Пряные растения входят в список лучших регуляторов обмена. Так, чеснок при сахарном диабете 2 типа не только способствует оздоровлению сосудов, но и активной утилизации глюкозы.
Чеснок против диабета
Характерная для ИНСД частичная сохранность выработки инсулина не устраняет опасности повреждения стенок кровеносных сосудов, связанной с недостаточной утилизацией глюкозы или избыточной концентрацией невостребованного гормона. Предотвратить повреждения, а также ускорить заживление пораженных участков при диабете 2 типа помогает чеснок, вследствие особого сочетания витаминов, микроэлементов и серосодержащих соединений.
Наиболее активное влияние на сердечно-сосудистую систему это растение оказывает благодаря аллицину – органическому соединению, синтезирующемуся из аллиина при механическом разрушении зубка. Образовавшийся сульфоксид (аллицин) также наделяет чеснок фунгицидными и бактерицидными свойствами, что увеличивает для диабетика пользу от употребления пряности.
Предупреждение! Включать блюда и средства народной медицины, содержащие чеснок, в комплекс лечебной терапии при заболевании второго типа можно только с разрешения лечащего врача. Резкое сокращение концентрации сахара может привести к гипогликемии и гипогликемической коме.
Влияние на организм
Чеснок при диабете способствует уменьшению или полному излечению таких характерных симптомов, как бессонница, головокружение, мигрень, нарушение памяти, метеоризм, запоры. Кроме того, иммунная система людей, страдающих ИНСД, часто ослаблена, и организм не в состоянии бороться с вирусными инфекциями.
В этом случае чеснок помогает противостоять простудным заболеваниям, заражению гриппом, а также предотвращать развитие хронических бронхитов, пневмоний, бронхиальной астмы. Поэтому чеснок при сахарном диабете можно и нужно использовать как в качестве приправы, так и в составе препаратов, приготовленных по рецептам народной медицины.
Кроме того, в силу своих лечебных свойств, чеснок при сахарном диабете способствует:
- сокращению показателей концентрации сахара;
- активации действия гормона, вырабатываемого поджелудочной железой в ограниченном количестве при форме заболевания второго типа;
- восстановлению стенок сосудов, поврежденных избыточно накопленным инсулином;
- обеспечению полноценного питания тканей организма, благодаря содержанию витаминов С, В1, В2, В3, В6, В9, а также азота, калия, натрия, магния, селена, кремниевой, серной и фосфорной кислот. Присутствующие в зубках микроэлементы и витамины способствуют хорошему усвоению пищи;
- снижению вязкости крови, уровня холестерина и предотвращению образования бляшек на стенках сосудов;
- укреплению иммунной системы;
- лечению атонии кишечника;
- восстановлению артериального давления в пределах нормы;
- регуляции обмена веществ.
С учетом перечисленных преимуществ, вопрос можно ли чеснок при диабете получает утвердительный ответ, безусловно если нет индивидуальных противопоказаний.
Противопоказания к употреблению
Главное условие эффективного воздействия пряности на организм при ИНСД – регулярность. Однако постоянное употребление имеет противопоказания. Отрицательный ответ на вопрос «можно ли есть чеснок при сахарном диабете» получат:
- Беременные и кормящие женщины.
- Люди, страдающие заболеваниями печени и почек.
- Больные, у которых диагностирована язва желудка, язва двенадцатиперстной кишки, гастрит и колит.
- Аллергики.
Также в числе противопоказаний – индивидуальная непереносимость. Если неприятные ощущения вызывает даже слабый запах пряности, то от ее употребления стоит отказаться. Либо можно при диабете кушать чеснок в маринованном виде. Хотя в этом случае эффективность лечебного воздействия будет меньше.
Полезно знать!
Избежать неприятного запаха и послевкусия после употребления сырого чеснока помогут свежее молоко и кисломолочные продукты.
Особенности меню и средства народной медицины
В каком виде можно кушать чеснок при сахарном диабете второго типа? Вполне естественно, что лучшим лечебным воздействием обладает пряность в сыром виде. Однако не каждому по силам выдержать испытание тремя зубчиками чеснока в день. Любая причина, от нежелания доставлять неудобство окружающим до индивидуальной непереносимости запаха или послевкусия, не может быть проигнорирована.
Человеку, страдающему ИНСД (форма второго типа), важно сохранять спокойствие и избегать любых стрессовых ситуаций. В качестве выхода из создавшегося положения, эндокринологи предлагают:
- включить, после согласования с врачом, в комплекс лечебной терапии народные средства лечения, содержащие сырой чеснок или его сок;
- разнообразить меню блюдами, для приготовления которых используется пряность (супы, тушеное и запеченное мясо, рыба, или шпигованная курица).
Лечебные составы, снижающие сахар и активизирующие работу инсулина, всегда готовятся с использованием чеснока в сыром виде. Важно соблюдать рецептуру, дозировку и не превышать рекомендованную длительность курса лечения.
Состав: мед, лимон, чеснок
Сочетание пряности с лимоном и медом оказывает регулирующее воздействие на весь организм. Как приготовить лимон, чеснок, мед и как лечить сахарный диабет этим составом? На 3 головки чеснока следует взять 5 лимонов и 300 грамм светлого пчелиного меда. Смешать с медом тщательно измельченные зубки и лимоны (с цедрой).
Смесь поместить в стеклянную бутылку, обвязать горлышко емкости марлей и оставить в темном месте на 10 суток. Затем процедить и отправить на хранение в прохладное место.
Съедать по 1 столовой ложке, размешанной в 1 стакане кипяченой воды. Частота приема – дважды в сутки за 20 минут (утро) и за 40 минут (вечер) до еды. Вечерний прием производится не позднее, чем за час до отхода ко сну. Длительность лечения составляет 21 день. Можно провести не более 2 курсов в год.
Чесночный сок
На каждый прием понадобится от 10-15 капель. Сок добавляется в свежее, не подогретое молоко. Время приема – за полчаса перед едой трижды в день. Курс лечения составляет 90 дней.
Чеснок на красном вине
Измельчить 100 грамм пряности. Смешать полученную массу с 4 стаканами вина (красное сухое). Настаивать в хорошо освещенном месте на протяжении 14 дней (избегать попадания прямых солнечных лучей). Процедить. Хранить в холодильнике. Пить по 1,5 столовые ложки перед едой до полного употребления всей настойки. Подходит в качестве регулятора концентрации сахара при патологии любого типа.
Чеснок на кефире
Измельченный чеснок (8 зубков) смешать со стаканом кефира или простокваши. Настаивать сутки. Выпить настойку за 6 подходов в течение дня. Принимать до еды. Курс лечебной терапии составляет 3 месяца.
Избежать стремительного снижения концентрации сахара при заболевании второго типа поможет ежедневный контроль, осуществляемый с применением глюкометра.
Выбор лечебного состава и коррекция меню может осуществляться исключительно под наблюдением лечащего врача для предотвращения нежелательных побочных эффектов и осложнений.
