Брокколи (Brassica oleracea var. italica Plenck) - сорт овощной капусты. Это однолетнее растение, принадлежащее к семейству капустных, которое считается предком цветной капусты. Вероятно, он родом с Кипра. Его широко выращивали в Древней Греции и Риме под названием ogee. Он известен исключительно выращиванием и не встречается на природных участках. Название брокколи происходит от итальянского broccolo, а латинский эквивалент-brachium, что означает ветвь, рука. Узнайте больше о внешнем виде брокколи с нашими раскрасками!
