Кексы (англ. cupcakes) и маффины-это маленькие пирожные, которые иногда напоминают миниатюрные кондитерские произведения искусства. Ванильный, шоколадный, банановый, с ягодами или клюквой, украшенный заварным кремом, фруктами или сахарными украшениями. Сколько людей, столько законов. Думаете, маффины - это просто эквивалент кексов? Это две совершенно разные выпечки. На первый взгляд, их может быть трудно отличить, но тесто для кексов сильно отличается от теста для маффинов. Разница заключается во внешнем виде, ингредиентах, способе замеса теста и его структуре после выпечки. Но печь кексики мы вам не предлагаем. Лучше скачайте и распечатайте прекрасные раскраски с кексами, которые порадуют глаз.